覆盆子的功效与作用

 
 
 

覆盆子

所属类别 :
果实
 

即覆盆子,可指覆盆子植株或其果实。蔷薇科悬钩子属的木本植物。可作为水果食用,亦可入药

 
 

基本信息

  • 中文学名

    覆盆子

  • 拉丁学名

    Rubus idaeus

  • 别称

    悬钩子、覆盆莓、乌藨子、大蛇鳯、攀美头、覆盆、小托盘、山泡

  • 植物界

  • 被子植物门

  • 双子叶植物纲

 
  • 蔷薇目

  • 蔷薇科

  • 亚科

    蔷薇亚科

  • 悬钩子属

  • 覆盆子

  • 分布区域

    江苏、安徽、浙江、江西、福建、广西等地

 
 


折叠编辑本段基本介绍

覆盆子(Rubus idaeus)是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物是一种水果果实味道酸甜植株的枝干上长有倒钩刺

覆盆子中文学名是悬钩子有很多别名例如:覆盆、覆盆莓、托盘(东北)、饽饽头(东北)、公饭(广东)、泡儿(四川、贵州等地方言)树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子、小托盘、竻藨子、花蜜托盘、蛇莓、蛇头莓、桑莓、红莓、泡泡

覆盆子的果实是一种聚合果有红色、金色和黑色在欧美作为水果在中国大量分布但却很少人食用仅在东北地区有少量栽培市场上比较少见覆盆子油属于不饱和脂肪酸可促进前列腺分泌荷尔蒙


折叠编辑本段植物属性

属落叶灌木高2-3m幼枝绿色有白粉有少数倒刺单叶互生叶柄长3-4.5cm托叶线状披针形叶片近圆形直径5-9cm掌状5深裂中裂片菱状卵形基部近心形边缘有重锯齿两面脉上有白色短柔毛基生五出脉花两性单生于短枝的顶端花萼5宿存卵状长圆形萼裂片两面有短柔毛花瓣5白色椭圆形或卵状长圆形先端圆钝直径2.5-3.5cm花梗长2-3.5cm雄蕊多数花丝宽扁花药丁字着生2室雌蕊多数具柔毛着生在凸起的花托上聚合果球形直径1.5-2cm红色下垂小核果密生灰白色柔毛花期3-4月果期5-8月


折叠编辑本段出处概述

复盆子出自《本草经集注孟说:复盆子五月于麦田中得之良采得烈日晒干免烂不堪《本草图经》:复盆子旧不著所出州士今并处处有之而秦、吴地尤多苗短不过尺茎叶皆有刺花自子赤黄油口半弹丸大而下有茎承如柿蒂状小儿多食其实五月采其茵叶采无时江南人谓之葛然其地所生差晚三月始有苗八九月开花十月而实成功用则同古方多用

本草衍义》:复盆子长条四五月红案例'甚多永兴、华外E亦有及时山中人采来卖其味酸甘外如荔枝樱桃许大软红可爱失采则就校生蛆五六分熟便可采烈日曝仍须薄纳蒙之《本草蒙篓》:复盆子道旁团侧处处有生苗长七、丈寸余实结四、五颗止大若半弹而有蒂微生黑毛而中虚赤熟夏初小儿竟采江南威谓莓子《本经》易名覆盆因益肾易收小便入服之当覆溺器由此为誉 《纲目》:蓬子以八九月熟故谓之割田覆盆以四五月熟故谓之插田正与《别录》五月采相合二熟时色皆乌赤故能补肾其四、五月熟而色红者乃薅田也不入药用陈氏所谓以茅莓当覆盆者盖指此也南土覆盆极多悬钩是树生覆就是藤生子状虽同而覆盖色乌赤悬钩色红赤功亦不同


折叠编辑本段中药属性


折叠药品简述

药名】:复盆子覆盆子覆盆子

【别名】:覆盆、黑刺莓、乌藨子、小托盘、山泡、竻藨子、泡子、马连果、马灵果、刺毛、苗子、罋藨(福建屏南áe渃最-po)、Pao(皖南)

【汉语拼音】:fù pén zi

英文名】:Palmleaf Raspberry Fruit

【拉丁植物动物矿物名】:Rubus chingii Hu

【归经】:肝肾经

【功效分类】:收涩药补肾药

【中药化学成分】:复盆子含有机酸、糖类及少量维生素 C并没食子酸(ellagic acid)β-谷甾醇(β-sitosterol)复盆子酸(fupenzic acid)

【功效】:补肝益肾固精缩尿明目

【科属分类】:蔷薇科

拉丁文名】:Fructus Rubi

【主治】阳痿早泄遗精滑精宫冷不孕带下清稀尿频遗溺目昏暗须发早白其需求量不随季节发生明显的变化

【生态环境】:生于海拔至中海拔地区在山坡、路边阳处或阴处灌木丛中常见通常生于山区、半山区的溪旁、山坡灌丛、林边及乱石堆中在荒坡上或烧山后在油桐、油茶林下生长茂盛性喜温暖湿润要求光照良好的散射光对土壤要求不严格适应性强但以土壤肥沃、保水保肥力强及排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土及红壤、紫色土等较好

【资源分布】:分布于河北、河南、山东、山西、江苏、安徽、云南、浙江、江西、湖南、湖北、福建、广西、广东、陕西、甘肃等地(湖南省炎陵县山区最多)

【采收和储藏】:7-8月间果实已饱满呈绿色未成熟时采收将摘下的果实拣净梗、叶用沸水烫1-2min取出置烈日下晒干

【名字来源】:传说吃完后的小便可以把尿盆打翻

【采集】:立夏后果实已饱满而尚呈绿色时采摘除净梗叶用沸水浸1~2分钟后置烈日下晒干

【炮制】筛去灰屑拣净杂质去柄

①《雷公炮炙论》:"凡使复盆子用酒蒸一宿以水淘两遍晒干用"

②《纲目》"采得复盆子捣作薄饼晒干密贮临时以酒拌蒸尤妙"

【性味】:甘酸

①《别录》:"味甘无毒"

②《千金·食治》:"味甘辛"

③《药性论》:"微热味甘辛"

④孟诜:"味酸"

归经:《滇南本草》:"入肝、肾二经"

功用主治:补肝肾缩小便助阳固精明目治阳痿遗精溲数遗溺虚劳目暗

①《别录》:"主益气轻身令发不白"

②《药性论》:"主男子肾精虚竭女子食之有子主阴痿"

③《日华子本草》:"安五脏益颜色养精气长发强志疗中风身热及惊"

④《开宝本草》:"补虚续绝强阴建阳悦泽肌肤安和脏腑温中益力疗劳损风虚补肝明目"

⑤《本草衍义》:"益肾脏缩小便"

⑥《本草蒙筌》:"治肾伤精竭流滑"

⑦《本草述》:"治劳倦、虚劳肾气虚恶寒肾气虚逆咳嗽、痿、消瘅、泄泻、赤白浊鹤膝风诸见血证及目疾"

【用法与用量】:内服:煎汤1.5~2钱:浸酒、熬膏或入丸、散


折叠生药材鉴定

性状鉴别

聚事果由众多核果聚合而成略呈圆锥形或类球形上端钝圆底部较平坦高0.6-1.3cm直径0.5-1.2cm表面灰绿色或淡棕色密被灰白色或灰绿色短绒毛宿萼棕色覆盆子覆盆子5裂先端多折断上有多数残存花丝下有果柄痕或连有细果柄小核果约呈半月形背面隆起腹面有突起棱线表面棕色背面及先端有灰白色毛腹面及两侧有网状凹纹质硬内含 棕色种子1粒气清香味微酸涩以颗粒完整、饱满、色黄绿、具酸味者为佳

显微鉴别

【小核果横切面】:外果皮1列细胞角质层处缘细波状背面有单细胞非腺毛中果皮为数至十数列细胞有的含草酸钙簇晶最外2-3列为厚角组织维管束外韧型周围有纤维网细胞最内1-4列细胞壁条状或网状增厚内果皮为多列纤维外缘呈8-10个脊状突起纤维细长壁木化外侧2-12列纤维沿果轴平行排列内侧6-11列与之相垂直种皮内、外表皮细胞均含棕色色素其间为数列薄壁细胞种脊维管束位于果实腹侧胚乳及子叶细胞含脂肪油及糊粉粒后者还含细小草酸钙簇晶

【粉末特征】:黄棕色

① 单细胞非腺毛多平直有的略弯曲或先端弯成钩状完整者长37-362μm直径7-20μm壁厚木化胞腔线形或不明显有的表面可见双螺状裂纹

② 果皮表皮细胞断面观类长方形外被角质层表面观类多角形垂周壁念珠状增厚其间有非腺毛残存足部似石细胞状孔沟较粗气孔不定式副卫细胞4-6个

③ 内果皮纤维上下层垂直、斜向交错或平行排列纤维较细长直径约9μm壁稍厚木化

④ 草酸钙簇晶直径9-40μm

⑤ 网纹细胞管状、长卵形或卵形直径7-26μm壁有网状或细条状增厚纹理木化或微木化另有种皮表皮细胞及螺纹导管子叶细胞含有糊粉粒、脂肪油及细小簇晶性味:甘酸无毒

【药材基源】:为蔷薇科植物掌叶复盆子的果实

【用法用量】:内服:煎汤5-10g或入丸、散亦可浸酒或熬膏

【出处】:《中华本草


折叠编辑本段现代研究


折叠化学成分

复盆子含有机酸、糖类及少量维生素 C并没食子酸(ellagic acid)β-谷甾醇(β-sitosterol)复盆子酸(fupenzic acid)掌叶复盆子含有机酸、糖类及少量维生素C


折叠药理作用

1.抑菌作用100%煎剂用平板打洞法对葡萄球菌有抑制作用对霍乱弧菌也有抑制作用

2.雌激素样作用 大鼠、兔的阴道涂片及内膜切片等指标表明复盆子似有雌激素样作用


折叠用药宜忌

肾虚有火小便短涩者慎服

①《本草经疏》:"强阳不倒者忌之"

②《本草汇言》:"肾热阴虚血燥血少之证戒之"

③《本草从新》:"小便不利者勿服"


折叠临床应用

1. 治疗男性不育症

a. 复盆子、车前子、枸杞子、五味子、菟丝子各50g女贞子、补骨脂覆盆子覆盆子、黄芪各30g附子15g巴戟天25g组成养育汤 水煎服治疗31例 有效率达93.5%.〖辽宁中医杂志 199014(11): 46〗

b. 山萸肉、复盆子、枸杞子、何首乌、蛇床子各12g肉苁蓉、巴戟天各10g淫羊藿15g甘草 5g随证加减 水煎服每日1剂.治疗71例 其中精液异常者58例治愈56例 好转1例无效1例阳痿12例 治愈11例无效1例小阴茎1 例 治愈.〖陕西中医 199111(11):496〗


折叠方剂选用

1. 治疗阳事不起: 复盆子酒浸 焙研为末每旦酒服三钱.(《濒湖集简方》)

2. 添精补髓 疏利肾气不问下焦虚实寒热 服之自能平:枸杞子八两菟丝子八两(酒蒸 捣饼)五味子二两(研碎) 复盆子四两(酒洗去目) 车前子二两(扬净).上药俱择精新者 焙晒干共为细末 炼蜜丸梧桐子大.每服空心九十丸、上床时五十丸白沸汤或盐汤送下 冬月用温酒送下.(《摄生众妙方》五子衍宗丸)


折叠编辑本段中医传承


折叠民间选方

①治阳事不起:复盆子酒浸焙研为末每旦酒服15克(《濒湖集简方》)

②添精补髓疏利肾气不问下焦虚实寒热服之自能平秘:枸杞子400克菟丝子400克(酒蒸捣饼)五味子100克(研碎)复盆子200克(酒洗去目)车前子100克(扬净)上药俱择精新者焙晒干共为细末炼蜜丸梧桐子大每服空心九十丸上床时五十丸百沸汤或盐汤送下冬月用温酒送下(《摄生众妙方》五子衍宗丸)

③治肺虚寒:复盆子取汁作煎为果仍少加蜜或熬为稀饧点服(《本草衍义》)


折叠适合人群

1.适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者

2.肾虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎服


折叠名家论述

1.《纲目》:复盆子、蓬功用大抵相近虽是二物其实一类而二种也一早熟一晚熟兼用无妨其补益与桑椹同功若树莓则不可混采者也覆盆子覆盆子

2.《本草经疏》:复盆子其主益气者言益精气也肾藏精、肾纳气精气充足则身自轻发不白也苏恭主补虚续绝强阴建阳悦泽肌肤安和脏腑甄权主男子肾精虚竭阴痿女子食之有子大阴主安五脏益颜色养精气长发强志皆取其益肾添精甘酸收敛之义耳

3.《本草通玄》:复盆子甘平人肾起阳治屡固精摄溺强肾而无燥热之偏固精而无凝涩之害金玉之品也

4.《本草述》:复盆子方书用之治劳倦虚劳等证或补肾元阳或益肾阴气或专滋精血随其所宜之主皆能相助为理也

5.《本草正义》:覆盆为滋养真阴之药味带微酸能收摄耗散之阴气而生精液故寇宗爽谓益肾缩小便服之当覆其溺器语虽附会尚为有理《本经》主安五脏脏看阴也月子皆坚实多能补中况有酸收之力自能补五脏之阴而益精气凡子皆重多能益肾而此又专人肾阴能坚肾气强志倍力有子皆补益肾阴之效也《别录》益气轻身令发不自仍即《本经》之意惟此专养阴非以助阳《本经》、《别录》并未言温其以为微温微热者皆后人臆测之辞一似凡补肾看皆届温药不知肾阴肾阳药物备肩'专主滋养真阴者必非温药

6.《别录》:主益气轻身令发不白

7.《药性论》:主男子肾精虚竭女子食之有子主阴痿

8.《日华子本草》:安五脏益颜色养精气长发强志疗中风身热及惊

9.《开宝本草》:补虚续绝强阴建阳悦泽肌肤安和脏腑温中益力疗劳损风虚补肝明目

10.《本草衍义》:益肾脏缩小便

11.《本草蒙签》:治肾伤精竭流滑

12.《本草述》:治劳倦、虚劳肾气虚恶寒肾气虚逆咳嗽、痿、消渴、泄泻、赤白浊鹤膝风诸见血证及目疾


折叠编辑本段人工栽培


折叠生物特性

复盆子根属浅根系主根不明显侧根及须根发达有横走根茎覆盆子覆盆子枝为二年生产果后死亡在气温低于5℃时植株常处于休眠状态早春2月中下旬气温略回升时2-3级枝的叶腋混合芽开始萌动下旬幼叶稍开展3月中旬初花(属异花授粉)下旬为盛花期其地下根茎萌发新枝3月末至4月初花期结束此时叶片已全部开展4月下旬幼果径可达1厘米多生于三四级枝的顶端座果率约为80%5月下旬果实由绿转黄再转为桔红色中旬达盛果期果枝也逐渐枯黄6月老枝自上而下逐渐枯萎至7月完全枯死被更新枝所替代6-9月为更新枝营养期10月初生叶已逐渐凋落侧枝上产生三级分枝下旬至11月二三级枝上冬芽形成并进行花芽分化12月叶片全部凋落处于休眠状态

通常生于山区、半山区的溪旁、山坡灌丛、林缘及乱石堆中在荒坡上或烧山后在油桐、油茶林下生长茂盛性喜温暖湿润要求光照良好的散射光对土壤要求不严格适应性强但以土壤肥沃、保水保肥力强及排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土及红壤、紫色土等较好


折叠繁殖方法

有分枝繁殖、分根繁殖和种子繁殖分株繁殖可利用母株根茎萌发的幼苗进行移栽分根繁殖即在早春根茎上的不定芽还未出土时挖取根茎按长10-15厘米切断斜插或浅埋保持土壤湿润以利成活种子繁殖于每年5-6月采成熟果实洗去果实用湿沙层积贮藏到秋天或次年春天播种播种一年后可移栽最实用的方法是在12月叶片全掉后挖取更新枝种植


折叠整地移栽

选土层深厚、肥沃疏松、排水良好的微酸性缓坡地深翻整地按株行距50厘米×100厘米或100厘米×100厘米移栽


折叠田间管理

移栽前施足基肥施农家肥每株3-5千克生长期间结合松土除草每年施追肥2-3次氮肥为主适量搭配磷钾肥在3月施苗肥4月施花肥11月施越冬肥每亩施人粪尿1500-2000千克夏秋干旱时注意浇水4-5月新枝发生侧枝时摘去顶芽促进侧枝生长同时对侧枝摘心促使其发生二次侧枝枝多叶则茂增加翌年结果母枝增加产量结果期要在每一植株旁立支柱防止倒伏

5月上中旬果实八成熟时连花萼一起采收包装


折叠编辑本段营养知识


折叠知识介绍

复盆子为蔷薇科植物掌叶复盆子的近成熟果实掌叶复盆子落叶灌覆盆子覆盆子生于低海拔至中海拔地区觉于山坡、路边灌木丛中分布于江苏、安徽、浙江、江西、福建、广西等地

6至8月间果实已饱满呈绿色但未成熟时采收将摘取桂冠下的果实拣净梗、叶置沸水烫1至2分钟取出置烈日下晒干

复盆子果实为聚合果由众多核果聚合而成类球形上部钝圆底部较平坦表面灰绿色或淡棕色密被短绒毛小核果约呈半月形背面隆起腹面有突起表面棕色背面及先端有灰白色毛腹面及两侧有网状凹纹质硬内含棕色种子1粒气清香味微酸、涩

以颗粒完整饱满、色黄绿、具酸味者为佳

复盆子补充信息:根据炮制方法的不同分为复盆子、盐复盆子、酒复盆子炮制后的贮干燥容器内盐复盆子、酒复盆子密闭置阴凉干燥处


折叠适合人群

1. 适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者

2. 肾虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎服

复盆子食疗作用:复盆子味甘、酸性微温归肝、肾经气香质润降中有升

具有补益肝肾固精缩尿明目乌发的功效

主治阳痿滑精带浊不孕肾虚尿频遗尿目视昏暗须发早白


折叠做法指导

1. 以辅料形式添加到汤、粥中

2. 阳痿早泄、遗精滑精者即可单用研末服亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍

3. 肝肾亏损精血不足目视昏花者可单用久服亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配


Copyright © 2014-2016 大连中超食品有限公司 版权所有    辽ICP备15001351号-1